photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/10/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Dans ma maison

Dans ma maison

Manifestation culturelle

Saint-Martin-de-Crau 13310

Le 19/10/2024

La maison est pensée comme un être vivant, avec ses habitants, ses objets, ses sons, ses trésors et ses dangers parfois. La maison dans laquelle l'enfant va évoluer, grandir et faire ses expériences. La maison complice, heureuse, la maison coquille, pain d'épices, la maison danger aussi... Comme le toit d'une maison qui possède deux versants, nous oscillons entre le monde intérieur et le monde extérieur, entre le noir et le blanc, entre rêve et réalité.

photo A la découverte de votre assiette

A la découverte de votre assiette

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Larrivière-Saint-Savin 40270

Le 19/10/2024

La Communauté de communes du Pays Grenadois vous invite à vivre une journée en famille autour de l’alimentation. Au programme : - une multitude d’ateliers ludiques (confection de pain , troc aux graines , pressoir à jus de fruits , conseils et échange de bonnes pratiques sur le potager , atelier goût et dégustation , etc…), - un atelier cuisine consistant à réaliser sur place un repas simple, sain, peu coûteux et équilibré aux côtés d’une diététicienne et d’un cuisinier professionnel. Repas à déguster sur place. Places limitées, inscription obligatoire (avant le 8 octobre). Animations gratuites organisées en partenariat avec l’Association L’escale, l’Association La Grange, Promotion Santé Nouvelle Aquitaine et la Caf des Landes dans le cadre du Mois des Familles Landaises.

photo A la découverte de votre assiette

A la découverte de votre assiette

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Larrivière-Saint-Savin 40270

Le 19/10/2024

La Communauté de communes du Pays Grenadois vous invite à vivre une journée en famille autour de l’alimentation. Au programme : - une multitude d’ateliers ludiques (confection de pain , troc aux graines , pressoir à jus de fruits , conseils et échange de bonnes pratiques sur le potager , atelier goût et dégustation , etc…), - un atelier cuisine consistant à réaliser sur place un repas simple, sain, peu coûteux et équilibré aux côtés d’une diététicienne et d’un cuisinier professionnel. Repas à déguster sur place. Places limitées, inscription obligatoire (avant le 8 octobre). Animations gratuites organisées en partenariat avec l’Association L’escale, l’Association La Grange, Promotion Santé Nouvelle Aquitaine et la Caf des Landes dans le cadre du Mois des Familles Landaises.

photo CULBUTO Comédie de E beauvillain par la TROUPE DU FOUR A PAIN

CULBUTO Comédie de E beauvillain par la TROUPE DU FOUR A PAIN

Théâtre

Trie-Château - 60

Du 18/10/2024 à 20:45 au 18/10/2024 à 23:00

Que tout semble merveilleux ! Monsieur et Madame prennent soin de la gentille tatie atteinte d'un début d'Alzheimer ... Ils hébergent leur merveilleuse fille ... Ils invitent aimablement le supérieur de monsieur à manger. En réalité, rien n'est ce qu'il semble être ! On oscille[...]

photo Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Noël à la Maison du Pain d'Alsace

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 26/11/2024 au 31/12/2024

Savourez Noël à la Maison du Pain d'Alsace ! Une belle promesse de sensations gourmandes vous attend au musée et au fournil. Au fournil, vous sentirez tous les effluves de Noël grâce aux nombreuses spécialités comme les schnitzlaïwel, christolle, pains aux épices, kougelhopfs et surtout près de 35 sortes de bredele produits et cuits sur place. Vous pourrez également voir les boulangers produire toutes ces gourmandises. Au salon de thé, vous pourrez croquer notre fameux sapin feuilleté accompagné de vin chaud ou chocolat chaud. Au musée : vous entendrez craquer le pain, vous pourrez enquêter en famille pour découvrir les légendes de Noël ! Vous apprendrez qu'à Sélestat le sapain est roi ! Nouveauté au musée : une enquête sur tablette sera proposée aux familles pour découvrir de façon ludique la belle histoire du pain ! La visite sera également possible par audio-guides. Horaires spéciaux : 24/12 de 08h30 à 15h, 31/12 de 09h à 15h, fermée les 25 & 26/12.

photo Les Rendez-Vous du Moyen Age : « Le banquet seigneurial »

Les Rendez-Vous du Moyen Age : « Le banquet seigneurial »

Competition sportive, Spectacle

Asnières-sur-Vègre 72430

Le 20/10/2024

Dès votre arrivée, vous découvrirez la réception des victuailles et la gestion de leur conservation dans les celliers. Pendant ce temps, le talmenier est en train de préparer les pains pour la soirée. L’occasion d’en savoir plus sur les savoir-faire médiévaux en matière de boulangerie. Le maître queux a démarré le feu pour la cuisson des aliments, tandis que les épices, indispensables pour parfumer les plats seigneuriaux au Moyen Âge, sont déjà à l’étage. Pour accompagner ce festin, les diverses boissons ont également été réceptionnées et préparées. Il ne reste plus qu’à dresser les tables dans la salle d’apparat, et découvrir les manières et les usages de table au cœur du XVe siècle. Et pas question de s’assoir à n’importe quelle place ! > Le ticket d’entrée donne accès à l’ensemble des animations ainsi qu’au Manoir de La Cour.

photo Atelier d'Aulune - Concours de la plus belle maison en pain d'épices.

Atelier d'Aulune - Concours de la plus belle maison en pain d'épices.

Fête, Atelier

Baume-les-Dames 25110

Le 24/11/2024

Oserez-vous vous inscrire à notre concours de la plus jolie Maison de pain d’épices ? Nous mettrons à votre disposition tout le matériel nécessaire à la réalisation d’une maison en pains d’épices. Attention aux échafaudages et à la déco ! Les créateurs de la maison qui sera élue « plus jolie Maison » se verront récompensés d’un bon cadeau de 15€ dans notre Boutique de Noël. Notre jury sera implacable ! Vous n’avez plus qu’à vous inscrire : entre amis ou avec votre enfant – c’est à vous de constituer votre équipe ! Inscription obligatoire. En partenariat avec le comité des Fêtes.

photo La Christophienne

La Christophienne

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 20/10/2024

5,5-8,5-12,5-18,5-22,5 km. Promeneurs occasionnels ou randonneurs chevronnés, venez admirer le charme de la campagne brionnaise. Grâce aux nombreux bénévoles, le meilleur accueil vous sera réservé avec des ravitaillements sur les parcours et le bouillon brionnais offert à l'arrivée. Pensez à apporter votre gobelet. Animation gourmande au profit du CCAS : pain et boudin cuits à l'ancienne.

photo La Christophienne

La Christophienne

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 20/10/2024

5,5-8,5-12,5-18,5-22,5 km. Promeneurs occasionnels ou randonneurs chevronnés, venez admirer le charme de la campagne brionnaise. Grâce aux nombreux bénévoles, le meilleur accueil vous sera réservé avec des ravitaillements sur les parcours et le bouillon brionnais offert à l'arrivée. Pensez à apporter votre gobelet. Animation gourmande au profit du CCAS : pain et boudin cuits à l'ancienne.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/10/2024

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Conférence

Conférence "Les expressions françaises autour de la table"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Samadet 40320

Le 20/10/2024

Savez-vous que le mot « baragouiner » vient des Bretons du Moyen Âge qui, arrivant à l’auberge, demandaient « Bara ! Gwin ! », donc du pain (bara) et du vin (gwin) ? Qu’avant l’invention des boîtes de conserve au XIXe siècle, on était « pressés comme des harengs en caque » et non « serrés comme des sardines » ? Aucune langue autre que le français ne compte autant d’expressions, de locutions, de métaphores, de proverbes, de dictons, liés à la cuisine, à la nourriture et à l’art de la table. Qu’on ait une tablette de chocolat ou de la brioche à la place du ventre, Stéphane Gillet, auteur de l’ouvrage Dictionnaire des expressions gourmandes, nous présente les origines et transformations de plus de 1 500 expressions gourmandes, anciennes ou nouvelles.

photo Conférence

Conférence "Les expressions françaises autour de la table"

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Samadet 40320

Le 20/10/2024

Savez-vous que le mot « baragouiner » vient des Bretons du Moyen Âge qui, arrivant à l’auberge, demandaient « Bara ! Gwin ! », donc du pain (bara) et du vin (gwin) ? Qu’avant l’invention des boîtes de conserve au XIXe siècle, on était « pressés comme des harengs en caque » et non « serrés comme des sardines » ? Aucune langue autre que le français ne compte autant d’expressions, de locutions, de métaphores, de proverbes, de dictons, liés à la cuisine, à la nourriture et à l’art de la table. Qu’on ait une tablette de chocolat ou de la brioche à la place du ventre, Stéphane Gillet, auteur de l’ouvrage Dictionnaire des expressions gourmandes, nous présente les origines et transformations de plus de 1 500 expressions gourmandes, anciennes ou nouvelles.

photo CULBUTO Comédie de Eric Beauvillain par LA TROUPE DU FOUR A PAIN

CULBUTO Comédie de Eric Beauvillain par LA TROUPE DU FOUR A PAIN

Théâtre

Trie-Château - 60

Du 20/10/2024 à 14:45 au 20/10/2024 à 17:00

Que tout semble merveilleux ! Monsieur et Madame prennent soin de la gentille tatie atteinte d'un début d'Alzheimer ... Ils hébergent leur merveilleuse fille ... Ils invitent aimablement le supérieur de monsieur à manger En réalité, rien n'est ce qu'il semble être ! On oscille dans tous[...]

photo CULBUTO Comédie de Eric Beauvillain par la TROUPE DU FOUR A PAIN

CULBUTO Comédie de Eric Beauvillain par la TROUPE DU FOUR A PAIN

Théâtre

Trie-Château - 60

Du 19/10/2024 à 20:45 au 19/10/2024 à 23:00

Que tout semble merveilleux ! Monsieur et Madame prennent soin de la gentille tatie atteinte d'un début d'Alzheimer ... Ils hébergent leur merveilleuse fille ... Ils invitent aimablement le supérieur de monsieur à manger En réalité, rien n'est ce qu'il semble être ! On oscille dans tous[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne Feuillette recrute sa nouvelle équipe. En tant que Boulanger H/F, vous aurez pour mission : ** La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) ** La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis ** La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières ** Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons 1 vendeur (H/F), poste à partir de fin octobre en CDI. Vous conseillez la clientèle sur leurs choix de pains, pâtisseries. Vous réalisez la vente et l'encaissement de différents pains (découpe pains), de pâtisseries, de viennoiseries et de sandwichs. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente. Vous travaillez le samedi et le dimanche matin. Vous participez également à l'ouverture et la fermeture du magasin. Nous recherchons une personne avec une expérience d'au moins une année en vente. Vous connaissez l'encaissement et la gestion d'une caisse. Vous êtes également à l'aise à travailler en autonomie.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une boulanger H/F en CDI pour la boulangerie AU GRAY DU PAIN. A ce titre, vous aurez à : o Elaborer les pains, viennoiseries et snacks, o Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation, o Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité, o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), o Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité, o Travailler en équipe. Profil : o CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main, o Expérience de 5 ans minimum et 2 ans dans un poste équivalent, o Capacités d'adaptation, d'organisation et esprit d'équipe, o Qualités relationnelles, o Autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel. Conditions o CCN HLA - coefficient de référence 1550, o Horaires annualisés - Postes à temps plein (35H / semaine : du lundi au vendredi et un samedi sur 2), o 2 jours de repos par semaine dont le dimanche,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de l'enseigne FEUILLETTE sur Albi nous recherchons 5 boulangers H/F Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Manso, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS : Le boulanger effectue de nombreuses tâches pour confectionner ses pains : - Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs, .) pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie. - Mélange des ingrédients, confection des pâtes, pétrissage, abaisse, . - Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation. - Confectionner des viennoiseries (découpe, garniture, dorage, .) - Cuire / pré)cuire les pâtons, viennoiseries, et défourner les pains et autres produits. - Décorer les produits après refroidissement avec des pépites de chocolat, grains de sésame, nappage, . - Nettoyer et maintenir en état d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Boulangerie saisonnière fermé aux clients en hiver mais qui produit pour un supermarché PROFIL RECHERCHÉ : Des savoir-faire et compétences sont indispensables pour pratiquer le métier de boulanger : ·         Calcul de quantités ·         Conversion d'unités de mesure ·         Tourage de pâte ·         Pétrissage manuel ·         Utilisation de pétrin mécanique ·         Utilisation de matériel de nettoyage ·         Connaissance des caractéristiques des[...]

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Responsable des ventes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les missions du poste En tant que Responsable de Vente en Boulangerie Pâtisserie Snacking, vous serez rattaché(e) au Manager du point de vente. Vos missions : - Dynamiser les ventes et développer le chiffre d'affaires - Mettre en place des animations commerciales - Garantir la satisfaction client et fidéliser la clientèle - Assurer la bonne tenue et l'exactitude des caisses - Effectuer les ouvertures et fermetures des caisses - Veiller au respect des règles d'hygiène - Transmettre et faire respecter les valeurs de l'Atelier Banette - Intégrer, former, évaluer et suivre les équipes de vente - Assurer la vente et organiser les services Le profil recherché - Expérience dans la vente. - Expérience dans le secteur de la restauration, boulangerie, pâtisserie et/ou sandwicherie. Infos complémentaires Les conditions du poste : - CDI 35 heures - Horaires en continu - Heures du dimanche majorées - Jours fériés payés double - Horaires : 6H30-14H00, 9H00-16H00, 12H00-20H30 Les avantages de l'Atelier Banette : - Primes mensuelles sur objectifs du chiffre d'affaires - Un demi 13ème mois après 1 an d'ancienneté - Remises produits - Mutuelle AG2R Bienvenue chez L'Atelier Banette L'Atelier[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Vesoul recrute un boulanger F/H pour son client spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Missions : En un éclair , vos missions sur ce poste : - Réaliser une ou plusieurs étapes de fabrication en appliquant la recette - Approvisionner en matières premières la ligne et assurer les changements de produits - Veiller au respect et au suivi des consignes de fabrication Profil : Votre profil est en pain dans le mille si vous êtes : - Organisé et rigoureux, c'est important de ne pas en perdre une miette - Autonome et polyvalent. Vous êtes prêt à mettre la main à la pâte - Débutant F/H accepté, si vous avez une première expérience en industrie et/ou en boulangerie ? C'est du pain bénit Plus qu'un gagne-pain , nous vous proposons un salaire appétissant, une intégration rapide, un parcours de formation et des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise pleine de saveurs ! Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Finalité du poste : le responsable de fabrication supervise la production des produits de la boulangerie afin d'assurer la satisfaction clients dans le respect des recettes, fiches techniques et politiques de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES MANAGEMENT DE LA FABRICATION : le responsable de fabrication participe à l'animation du développement du chiffre d'affaires de sa boulangerie et assure la satisfaction clients - Accueille, intègre et forme les nouveaux embauchés - Anime auprès des équipes le chiffre d'affaires et les objectifs de fabrication et les informations de la Direction - Exemplaire sur la fabrication, il s'assure de l'appropriation et de l'application par les boulangers des procédures et techniques de fabrication, pour assurer la qualité optimale des produits selon les recettes de l'enseigne - Participe à développer les compétences et la polyvalence de l'équipe fabrication de manière à répondre aux attentes des clients - Apporte son aide au responsable de magasin dans certaines de ses missions - Apporte son soutien au responsable de magasin pour optimiser les plannings de l'équipe dans un souci de satisfaction client et de productivité - Garantit la conformité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adéquat de MONISTROL SUR LOIRE recrute un Boulanger F/H pour son client spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie et de boulangerie. Vos principales missions : En un éclair, vos missions sur ce poste : - Réaliser une ou plusieurs étapes de fabrication en appliquant la recette ; - Approvisionner en matières premières la ligne et assurer les changements de produits ; - Manutentions diverses ; - Veiller au respect et au suivi des consignes de fabrication Horaires : Mercredi au Dimanche : 06H-13H00 Profil : Votre profil est en pain dans le mille si vous êtes : - Organisé et rigoureux, c'est important de ne pas en perdre une miette - Autonome et polyvalent. Vous êtes prêt à mettre la main à la pâte - Débutant F/H accepté, si vous avez une première expérience en industrie et/ou en boulangerie ? C'est du pain bénit Plus qu'un gagne-pain, nous vous proposons un salaire appétissant, une intégration rapide, un parcours de formation et des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise pleine de saveurs ! Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La boulangerie La ROYALTINE recherche un(e) boulanger(e) en CDI pour la fabrication et cuisson de pains Nettoyer l'équipement et les ustensiles de cuisine avant utilisation Peser la farine et les autres ingrédients pour préparer la pâte Préparer différents types de pains, comme des baguettes, pains aux graines ou bretzels Régler la température du four pour assurer une cuisson parfaite

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à SABLE SUR SARTHE un Agent de Production (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Ils sont reconnus pour leur engagement envers la qualité des produits et leur innovation constante dans le domaine de la fabrication alimentaire. Travailler avec notre client offre une opportunité passionnante de contribuer à la production de produits de qualité supérieure. Votre rôle consiste à assurer la production quotidienne de pain et de pâtisserie fraîche en respectant les normes de qualité et de sécurité. Vous serez responsable de la maintenance des équipements, du contrôle qualité, de l'utilisation de machines automatisées, de la gestion de la production, et de veiller à la sécurité au travail. Nous recherchons une personne motivé(e) et dynamique avec un esprit d'équipe, de la rigueur, de l'autonomie, de la fiabilité et de la réactivité. Compétences recherchées : - Esprit d'équipe - Rigueur - Autonomie - Fiabilité - Réactivité - Contrôle qualité - Utilisation de[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Alès, 30, Gard, Occitanie

Vous préparez tous nos pains, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne, tout en respectant les traditions ! Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits. Vous serez en charge de la fabrication du pain traditionnel et des pains spéciaux en autonomie. Vous maîtrisez le pétrissage, façonnage, fermentation et la cuisson. Vous êtes autonome et faites preuve de rigueur et de précision, vous savez travailler en équipe.

photo Producteur d'un jour

Producteur d'un jour

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat, Pour enfants, Marché, Manifestation culturelle

PENNEDEPIE 14600

Le 22/10/2024

Munis d'un panier et de vos bottes, venez ramasser des pommes à cidre dans nos vergers. Broyées puis pressées, vous apprécierez toute leur richesse aromatique. Activité suivie d'un goûter normand ( pain d'épices aux pépites de chocolat et teurgoule artisanale), dégustation cidre, pommeau et calvados pour les adultes.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 22/10/2024

Nous vous invitons à participer à notre atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de septembre à décembre 2024. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : mardi 24 septembre, mardi 22 octobre, mardi 26 novembre et mardi 17 décembre. Cet atelier est ouvert à tous. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 22/10/2024

Nous vous invitons à participer à notre atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de septembre à décembre 2024. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : mardi 24 septembre, mardi 22 octobre, mardi 26 novembre et mardi 17 décembre. Cet atelier est ouvert à tous. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo MARCHE DES PAYSANS BIO AU PORT D'EPINAL

MARCHE DES PAYSANS BIO AU PORT D'EPINAL

Marché, Repas - Dégustation

Épinal 88000

Du 11/10/2024 au 22/11/2024

18 producteurs bio, tous vosgiens, vous proposent des produits de qualité, de proximité et bio naturellement : produits laitiers (bovins, ovins, caprins), viande et charcuterie, légumes, fruits, plantes médicinales, jus de fruit, bonbons aux essences, lentilles, huiles, farine, pain, œufs, pâtes etc. Le Marché des Paysans Bio au Port d'Epinal se déroulera désormais les vendredis des semaines impaires.

photo Un été au XVIIIe siècle en Normandie – Animations ludiques pour enfants

Un été au XVIIIe siècle en Normandie – Animations ludiques pour enfants

Pour enfants, Vie associative

Creully sur Seulles 14480

Du 22/10/2024 au 25/10/2024

Attachée à la valorisation du XVIIIe siècle, l’association Un Nouveau Monde décline, à chacune de ses saisons, un programme d’animations liées au patrimoine, à la vie quotidienne et aux arts d’une période charnière dans l’histoire de France. L’édition 2024 aborde La Guerre d’Indépendance américaine et la Normandie. Du dimanche 22 au mercredi 25 octobre, des animations ludiques pour enfants auront lieu à la ferme-manoir de Villiers-le-Sec à 14h. À chaque après-midi, un nouveau jeu ! Costumes, manœuvres, quizz, activités au four à pain, etc… Les enfants découvrent le XVIIIe siècle en s’amusant.

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 12/10/2024 au 30/11/2024

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

photo FESTIVAL ALIMENTERRE - PAULX

FESTIVAL ALIMENTERRE - PAULX

Spectacle de rue

Paulx 44270

Le 25/10/2024

Le festival Alimenterre est devenu un événement incontournable sur l’alimentation durable et solidaire à l’échelle internationale. Il amène les citoyens à s’informer et comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde. Durant 1 mois et demi, plus d’un millier d’évènements sont organisés dans 600 communes et une dizaine de pays : projection-débat, marché alimentaire et solidaire, atelier cuisine bio, locale et équitable avec des enfants, exposition, visite de fermes et rencontre avec des professionnels agricoles, jeu pédagogique pour une classe de lycéens, spectacle de rue, etc. Film proposé à Paulx: Manger plus pour se nourrir moins? Même si pour la plupart d'entre nous mangeons à notre faim, nous souffrons tous d'une carence en différents micronutriments comme le fer, cuivre, zinc, mais aussi en acides gras et en vitamines. Même ceux qui parmi nous font des efforts pour avoir une alimentation équilibrée, même ceux qui ont fait du fameux 5 fruits et légumes par jour leur credo. Car en fait au cours de ces cinquante dernières années, les aliments tels que les fruits, légumes, viandes, lait frais, oeufs, pain, que nous consommons aujourd'hui, ont[...]

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 26/10/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 26/10/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.